...à remonter le temps sur le blog de Laurel.

http://www.bloglaurel.com/

Et je n'ai lu que les 50 premières pages (j'en suis au 1er septembre 2004....)

Ca fait du bien :) même si j'ai toujours mal au ventre :(

Je tenais a vous faire partager ici une réflexion de brossage de dents.

Mais, bon sang de bonsoir, c'est bien sûr!!

C'est important de rêver de voyages parce qu'ainsi, on reste OUVERT.
Ouvert sur le monde,
Ouvert aux infinies possibilités que la vie peut nous présenter,
Ouvert à la nouveauté qui peut se pointer sous notre nez sans qu'on s'en rende compte,
Ouvert à l'imprévu et à toutes les surprises qui vont avec,
Ouvert sur les autres et leur fonctionnement.

Je l'ai déjà dit autrement, mais je me répète: si on lutte quotidiennement contre la routine, on voyage tous les jours.
C'est quelque chose d'extrêmement difficile avec les vies que l'on mène en ce moment....

...et en même temps, n'est-il pas plus facile de s'écarter  quotidiennement d'une routine existante, que d'essayer de créer chaque jour de la nouveauté dans un paysage perpétuellement mobile?

Munich fut riche en découvertes (ou redécouvertes) gastronomiques...
...d'abord, la bière!
Weiss, Weissen ou Hels, elle fut...délicieuse et parfois enivrante.

Ensuite, le bretzel!! Que je mangeais allègrement dès que possible.

Notons le chocolat citron-basilic (du Lindt, what else?) que j'ai acheté à l'aéroport et qui reste quand même une des découvertes du WE.

Les viennoiseries allemandes n'ont pas été en reste grâce à Joerg: chocolatines au pavot, croissants glacés au sucre, "chausette" au fromage blanc...

Le "moins" de ce WE c'est les sandwichs de la cafétéria du Deutsches Museum, fourrés avec une espèce de....truc (que les allemands aiment mais moi pas). C'est un peu comme une terrine de jambon mixé, mais en plus gras et en plus aéré, et en moins bon. Pas top.

Mais donc, comme je l'annoncais en titre, LA découverte gastronomique marquante de ce WE, c'est la fameuse:

Vinaigrette à la levure (de bière, héhé) de la grand-mère suisse de Sandra.

Aucun équivalent de cette recette n'existe sur Internet (en français tout du moins). Je ne me permettrait pas de violer le secret, mais il s'agit bien d'une vinaigrette à la levure, sans huile.
Même le vinaigre est spécial, et d'ailleurs même Joerg est incapable de traduire le nom de l'herbe de ce vinaigre en français....
...une recette hautement secrète donc, mais qui va très bien avec les carottes et les concombres en tranches.

La question a surgi mercredi soir, au bar quizz (et oui, encore - c'est la deuxième fois que je cite ce rendez-vous hebdomadaire dans mon blog, à croire que C'EST UN SIGNE!! clin d'oeil au nouveau spectacle de gad - GAD ON T'AIME !!)
J'étais descendue aux toilettes. Ceux qui y sont déjà allés le savent: les toilettes du bar-quizz ne sont pas les plus propres du monde (pas les plus sales d'ailleurs....). Bon.
Avant de verouiller la porte, j'ai eu la présence d'esprit de vérifier la présence de papier: pas de papier.
Qu'a cela ne tienne, me suis-je dit: je vais prendre le papier qu'on utilise pour se sécher les mains et en emporter un stock.
Ce que je fis.

Et là, je fus frappée par une interrogation qui m'agressa violemment en plein visage (oui la scène est violente je le reconnais).
Moi, petite occidentale aseptisée, qui frémissait à l'idée de m'asseoir sur le siège de toilettes du bar quizz et qui avait naturellement besoin de papier pour m'essuyer, je comptais partir faire le tour du monde et squatter pendant au moins SIX MOIS des toilettes inconnues et sans cesse renouvellées, à la propreté parfois douteuse, au confort souvent absent, parfois sans papier!!!! Mais comment allais-je faire????  
:) Vous noterez bien sur, je l'espère, le ton d'ironie et de second degré que je prends ici. Bien sur, je n'oublie pas que de toute facon, on s'habitue à plein de trucs (j'ai bien fait deux ans de toilettes de la MINA sans AUCUN problème) et que, quand on a BESOIN d'aller aux toilettes, en général, on fait pas trop gaffe aux conditions.
Mais quand même...je me suis posé la question. Un truc aussi débile que '' Est-ce que je devrai me balader en permanence avec un rouleau de papier toilettes sur moi??'' ne m'avait à vrai dire pas vraiment éffleuré l'esprit avant.

Je me suis donc mise en quête des coutumes étrangères concernant les toilettes.

J'ai trouvé plusieurs trucs. D'abord, preuve que je ne suis pas la seule à me poser la question, des mecs en ont fait un bouquin: Toilettes du monde (http://www.amazon.fr/Toilettes-du-monde-Morna-Gregory/dp/2842302753).

J'ai aussi trouvé deux liens plus ou moins marrants qui tentent de faire le tour de la question en images:
Un skyblog qui vaut ce qu'il vaut : http://chiottesalors.skyrock.com/
Et un diaporama de l'Internaute qui recense les endroits les plus insolites cités dans le bouquin ci-dessus:
http://www.linternaute.com/humour/le-tour-du-monde-des-petits-coins/ouie-ouie-ouie-aie-aie-aie.shtml

Finalement, après avoir bien regardé, tous les blogs de gens partis faire le tour du monde recensent au moins un épisode ''Toilettes'' cocasse....je pense que ce sera une donnée à intégrer, le risque Toilette (ca pourrait presque faire un bon titre de film: The T risk) sera à prendre en compte avec tout l'humour possible pendant mon voyage.

En attendant, je voudrais lancer un appel à témoignages:
Oui, ami césurien, toi qui est parti loin et longtemps, raconte moi ton expérience la plus extrême de toilettes (extreme, ca peut tout vouloir dire) !!! Et même si tu n'es pas césurien et que tu as quand même vécu une expérience T extrême, raconte-la!!

- Bon mademoiselle, va falloir vous calmer, ca part dans tous les sens, ce projet, là.

- Mais euh, m'sieur...

- Non, sérieusement, regardons les faits. Vous êtes passée de l'Egypte à la Norvège puis à l'Irlande en rêvant d'Angleterre, et puis finalement c'est les couloirs du RER...vous vous éparpillez!

- Non mais m'sieur, laissez moi vous expliquer, c'est un peu normal au début d'un projet comme ca de s'éparpiller...je pars en voyage, pas à planification land....il faut que je m'ouvre l'esprit au maximum pour  découvrir de nouveaux horizons, pour apprendre le monde...c'est comme ca que je veux patienter en attendant d'avoir les sous !
(heureusement que je lui ai pas dit que je voulais faire un road trip de deux mois aux States, en plus de mon tour du monde...)

- Oui enfin, il y a une différence entre s'ouvrir l'esprit et changer d'avis toutes les semaines...et puis ya rien de concret la dedans ! Du bla bla, que du blabla !

- Eh attendez là, je suis déjà partie à Bruxelles, je pars a Muich dans trois semaines, c'est du concret tout ca!! Et pour l'Irlande, j'ai VRAIMENT envie...tiens, j'ai aussi envie d'aller en Grèce d'ailleurs!..(silence)...bon vous avez raison , je m'éparpille peut-être ! Mais j'ai plein d'envies, et c'est super important les envies ! Ca me tire vers l'avant, ca montre que je suis en-vie !!!!

- Oui mais là il faut structurer votre projet...on arrive plus a suivre ! Et puis il faut faire des choix...on peut pas tout faire dans la vie...il faut prioriser ! Vous allez vous épuiser à force!! Parce qu'en attendant, j'imagine quand même que vous travaillez?

- Euh, oui, effectivement. Bon, c'est vrai, j'ai peut-être un petit problème avec la priorisation, j'ai toujours aimé avoir une vie riche et variée, jongler d'un truc à l'autre non stop, avoir l'impression de vivre sans cesse de nouvelles choses...
Mais vous avez raison: finalement c'est peut-être trop superficiel comme démarche, j'approfondis rien, je survole. Et en même temps j'aime tellement laisser sa place à l'imprévu, me laisser porter par la vie et par mes envies...c'est dur, là!! Vous me laissez encore rêver un petit peu et m'éparpiller? Il faut que je sorte de ma coquille et que je me teste avant de me lancer de toute facon....

- Hmmmm votre argumentation se tient, et vous faites preuve d'un bon sens critique...Allez, adjugé pour cette fois, mademoiselle...mais ne baissez pas les bras surtout: gardez en point de mire votre objectif, tentez de commencer à construire ! Ne vous prélassez pas dans cette situation intermédiaire passive...tirez-en de l'expérience mais n'oubliez pas de passer au stade supérieur! Accrochez vous et perséverez !

- Merci m'sieur le juge, c'est noté....